 |
 |
 |
 |
PASTEL DE CARNE:
Som en friterad köttfärspirog. Måste testas.
|
ESFIHA:
En trekantig pizza av arabiskt ursprung. Ett måste.
|
KIBE:
Arabiskt snack gjort av friterat vetemjöl med en kärna av kryddig köttfärs.
|
BOLINHO DE AIPIM:
Friterad manioca-deg med köttfärs inuti. |
 |
 |
 |
 |
COXINHA:
Trådig kyckling i friterad deg.
|
EMPADA DE CAMARÃO:
Bakverk med räkor.
|
CACHORRO QUENTE DE FORNO:
ugnsbakad varmkorv i croissant-format bröd.
|
CROQUETE DE CARNE:
Ugnsbakad vetedeg med köttfärs.
|
 |
 |
 |
 |
PASTEL DE QUEIJO/CAMARÃO:
Precis som ovan, men med ost eller räkor.
|
PÃO DE QUEIJO:
Ostfrallor som du aldrig testat förut. Ett absolut måste.
|
CACHORRO QUENTE (VARMKORV):
En variant av den svenska varmkorven: bröd, varmkorv, tomatröra med lök och pepparfrukter, sen tillval: majs, minipommes, parmesan och andra grejer. Glöm de andra grejerna.
|
PÃO DE BATATA:
Potatisbröd med kyckling, korv eller köttfärs. |
 |
 |
 |
 |
Misto Quente
Ost och skink-macka, med trådig mozarella. Ett måste, och för det mesta ofarlig att äta. |
Hambúrguer/X-burger
Hamburgare/Ostburgare |
Salsichão
En stor varmkorv på pinne, grillad och sen doppad i vinägrett och farinha. |
Bolinho de Bacalhau
Friterade torskbollar. Väldigt goda. Ät med olivolja. Testa inte pepparfrukterna. |
 |
 |
 |
 |
Churros
Friterad deg fyllt med inget mindre än doce de leite (karamellens sötare kusin). Sen rullad i kanel och socker. Mmmmm god.
|
X-Tudo
Dubbel ostburgare med allting de har: bacon, stekt ägg, korv, kyckling, minipommes, osv. osv. |
Pastel de forno
Ugnsbakad ihopvikt paj med många olika fyllningar. För det mesta väldigt god.
|
Folheado
En platt croissant fylld med ost och skinka, spenat eller kyckling.
|
 |
 |
|
|
Joelho
Den fattigas ost och skink-macka. Så degig att du behöver 3 coca-cola för att skölja ner den. Slöseri av pengar. |
Sanduíche Natural
Enkel macka med sallat, tomater, ost och skinka och/eller varianter av dessa, utan smaktillsatser. Smal och nyttig. |
|
|
| |
|
|
|