 Portuguese
| Los frutos del mar portugueses son tan comunes durante las celebraciones familiares que pueden ser consideradas cultura gastronómica brasilera. El más famoso y solicitado plato e bacalao, acompañado de papas, pimentones, aceitunas y cebollas. CBF pasó para este libro por algunas razones. 1) es propiedad de uno de los principales importadores de bacalao. De esta forma saben que están recibiendo lo mejor. 2) tiene mesas de picnic que son raras pero ideales para grupos de amigos. 3) Sirven paella y otros platos españoles. 4) queda a 2 minutos del escenario de rio, por lo tanto se puede ir a pie, economizando el taxi. |
Donde comer:
| CBF |  | Praça Tiradentes 83, Centro :: tel: 2232-3215Mon-Sat 11am till midnight or last client |
 Americana
| Qué? Hard Rock Café? Por qué?, Claro! Donde más ir cuando te cansas de arroz y fréjoles brasileños? Cualquier día de la semana, su restaurante sirve hamburguesas de todo el mundo y shakes, así como tragos y bife de carne brasileña. Ven por comida, quedate por la fiesta. |
Where to Eat:
| Hard Rock Cafe | |  | Av das Américas 700 3º andar - Barra da TijucaTel: 2132-8000Mon-Sun 19pm till last clientwww.hardrockcafebrasil.com.br |
 Japanés
| La comida japonesa es muy popular en Rio. A las mujeres les encanta por ser liviana y sabrosa. A los hombres les encanta porque hay mujeres. Benkei es divertido porque se come sin parar por un precio único! Eso mismo, por menos de R$40 uno puede comer todo el sushi, sashimi, fideos, tempuras, lumpias, etc. que ellos tienen para ofrecer. También se puede pedir “a la carte”. Los restaurantes japoneses tienden a exagerar en el Sake como señal de generosidad. Prueben el “caipi-sake” para empezar la fiesta.
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| Donde comer: | Benkei |  | Rua Henrique Dumont 71, Ipanema tel: 2540-4829 or 2540-4830Mon 7pm-12am; Tue-Sun 12pm-4pm & 7pm-12amwww.benkei.com.br |
 Panoramica
| Existen dos platos en este restaurante que lo hacen merecedor de otras visitas. El primero es el pargo con sal grueso servido con arroz o papas. La sal gruesa no es usado para sazonar sino para cocinar el pescado en un temperatura por igual, blanca, suave, húmeda y suelta. “pargo no sal grosso” es el nombre. El segundo plato es “Muqueca” de gambas/camarones bahiana. Camarones en un guiso de leche de coco delicioso. Vale la pena conocer de día o de noche ya que las mesas externas tienen como vista las playas de Ipanema y Leblon. |
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32°C 
