SOLOMILLO
Brasil es el país de la carne, entonces hay varias formas de cortar una vaca. La mejor forma de probar solomillo es ir a Garota de Ipanema y preguntar por la “picaña brasileña”, Es tan buena que no entiendo porqué tienen otros platos en el menú. Una bandeja con fuego viene con un kilo de carne cortada para que la cocines a tu gusto. Acompañado de papas fritas, vinagrete, farofa y arroz. Con una de estas comen bien 3 o 4 persona, dependiendo del peso medio del grupo.

DONDE COMER: GAROTA DE IPANEMA

Rua Prudente de Morais con Vinicius, Ipanema

Garota de Copacabana – Rua Souza Lima con Av. Atlantica

Toda la semana de 11:00 a 3:00 de la mañana.

Es la autentica comida típica brasileña, con todos los detalles del amor Brasileño. Ahora lo sirven por alrededor de R$15,00: sopa de frijoles negros, como plato principal: carne molida, papitas fritas, huevos fritos, frijoles, ensalada de papas y “farofa”. Postre: banana o membrillo con queso blanco de Minas.

DONDE COMER: Brasileirinho

Rua Jangadeiros 10, Ipanema tel: 2513-5184

Un excelente restaurante de ensaladas para “locos” y personas normales: puedes escoger dos o tres tipos de ensaladas verdes (césar, de hojas verdes, “nicoise”, etc.), entonces puedes pedir como plato principal, salmón, bistec “Salisbury”, pollo, pescado, etc. No te lo pierdas!

DONDE COMER: Delírio Tropical

Rua Garcia D’avila 48, Ipanema
Rua da Assembléia 36A, Centro
Av das Américas 4666 - food court, Barra Shopping

POLLO

Cariocas son Buenos para “galeto”, una gallina pequeña jugosa y sabrosa. Normalmente se come en el almuerzo, acompañada por ensalada, arroz o pastas, mandioca frita o papas, ajo picado y vinagreta.

Galitos, nuestro restaurante favorito ofrece 3 tipos diferentes de condimentos y docenas de acompañamientos. Nunca mas querrás ver en tu cara un pecho de pollo normal de nuevo.

DONDE COMER: GALITOS

Calle Visconde de Pirajá con Farme de Amoedo, Ipanema

Calle Souza Lima con Av. Atlantica, Copacabana

Toda la semana de 11:00 de la mañana a 1:00 de la mañana.